ケーキやパフェ、アイスなどを注文すると、ほとんど毎回といっていいほど、ちょこんと添えられている緑の葉っぱ。 デザートそのものは楽しみなのに、この葉っぱを見るたびに、 「これってパセリ？」「ミントかな？」「そもそも食べたほうがいいの？」 と、少…

ちゃんぽんは、野菜やお肉、魚介のうまみが合わさった、満足感のある麺料理です。具材のボリューム感と、まろやかでコクのあるスープの組み合わせが魅力で、食べたあとに「しっかり食べた」という満足感を感じやすいのも特徴のひとつです。お店で食べるだけ…

「鯖と梅干しは食べ合わせが悪いから、一緒に食べない方がいい」そんな話を一度は聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。 体に良くないと聞くと、なんとなく不安になりますよね。でも一方で、鯖の梅煮や鯖と梅を組み合わせたレシピも多く、「本当に…

料理に少し辛味を足したいとき、「豆板醤とコチュジャン、どっちを使えばいいんだろう？」と迷ったことはありませんか。中華料理や韓国料理のレシピを見ていると、どちらもよく登場するため、違いが分からないまま使っている方も多いかもしれません。 どちら…

「ミスタードーナツで10個1000円で買えることがあるらしい」──SNSや口コミ、知人からのちょっとした話題などで、そんな情報を見かけて気になっている方も多いのではないでしょうか。 普段からミスドを利用している方はもちろん、「たまにしか行かないけれど…

スーパーやコンビニでよく見かける「ヤクルト」と「ジョア」。どちらも乳製品を使った身近な飲み物で、日常的に手に取っている方も多いと思います。一方で、「名前は知っているけれど、実は違いをよく知らない」「なんとなく選んでいるけれど、自分に合って…

日々の食事を見直そうとしたときに、「亜麻仁油（あまにあぶら）」や「えごま油」という名前を見聞きする機会が増えた、という方も多いのではないでしょうか。スーパーの油売り場で見かけたり、ネット記事やSNSなどで紹介されているのを目にしたりして、なん…

最近、スイーツ売り場やベーカリー、SNSなどで「生ドーナツ」という言葉を目にする機会が増えてきました。ふわっとした見た目や、クリームがたっぷり入った写真を見て、気になっている方も多いのではないでしょうか。 一方で、「普通のドーナツとどう違うの…

「ご飯200gって、実際どのくらいの量なんだろう？」「何合ぶん？お茶碗何杯ぶん？」「1人前として多いの？少ないの？」 毎日の食事づくりやダイエット中の量の調整、家族のごはんの盛り付けなど、“ご飯の量”って意外と迷いやすいですよね。 この記事では、ご…

お菓子作りや料理を始めようと思ったときに、「あれ？冷蔵庫に無塩バターしかない…」と気づいて困った経験はありませんか？ レシピには「有塩バター」と書いてあるのに、買い置きしてあるのは無塩バターだけ。今から買いに行く時間もないし、できれば家にあ…

「900mlの弁当箱って、実際どれくらい入るの？」「高校生男子には足りる？それとも多すぎる？」そんなふうに迷うこと、ありますよね。 容量の数字だけを見ても、毎日のお弁当づくりのイメージは湧きにくいもの。さらに、部活がある日・ない日、テスト期間、…

「セラミックタンブラーっておしゃれだけど、実際どうなんだろう？」 最近はカフェ風のデザインや、飲み物の“味”を大切にできそうなイメージから、セラミック素材のタンブラーが気になっている方も多いですよね。いっぽうで「割れやすい？」「保温できない？…

「雪平鍋（行平鍋）って、便利そうだけどデメリットも多いのかな？」「普通の片手鍋とどう違うの？結局どれを買えばいい？」そんなふうに迷っている方へ向けて、雪平鍋の特徴・注意点・選び方・お手入れまで、まとめて分かりやすく整理しました。 雪平鍋は、…